GRANDE DISTRIBUTION / DISTRIBUTION SPÉCIALISÉE
SERVICE DE LOGISTIQUE POUR LE SECTEUR DE LA GRANDE DISTRIBUTION
CÔTÉ LOGISTIQUE POUR LE SECTEUR DE LA GRANDE DISTRIBUTION ET DE LA DISTRIBUTION SPÉCIALISÉE
SERVICE DE LOGISTIQUE POUR LA GRANDE DISTRIBUTION
La logistique est une étape clé de la vie de la grande distribution. Elle comprend la gestion des stocks, mais également la gestion de tout ce qui concerne les entrepôts et l’organisation interne et externe des plus grandes enseignes nationales.
L’objectif est de faire en sorte que le produit souhaité par le client soit au bon endroit, à l’heure convenue, dans la quantité attendue
Essentiellement consacrée à la gestion des flux de marchandises, la finalité de la logistique de grande distribution est d’accomplir dans les meilleures conditions économiques et les meilleurs délais la livraison des commandes clients. Elle se traduit par l’organisation et la réalisation des acheminements des marchandises depuis le lieu de prélèvement chez le fournisseur (fabricant, distributeur…) jusqu’au lieu de consommation finale, tout en respectant un cahier des charges.
Les produits doivent être livrés en quantité et en qualité demandé, dans les délais impartis. Il faut par conséquent adopter les bonnes pratiques (moins de ruptures des charges, gestion anticipée de certaines formalités administratives, Inter modalité et accélération des temps de transbordement…
SERVICE DE LOGISTIQUE POUR LA MARCHANDISE ALIMENTAIRE
La logistique de marchandise alimentaire s’articule autour d’un ensemble d’opérations de coordination pour le transfert de marchandise depuis le lieu de production en passant par la préparation, jusqu’au consommateur final.
Cependant ce flux de par sa nature périssable nécessite plus de précautions et de suivi que tout autre type de flux. En effet, à l’exception des conserves, de l’alcool et de certains aliments secs, la composition est susceptible de se détériorer. Il faut donc travailler avec des produits dont le contenu nécessite d’être consommé avant une date précise. La traçabilité, le respect des normes d’hygiène et la température sont eux aussi des éléments indispensables à inclure dans la réflexion du logisticien.
PRÉVOTÉ LOGISTIQUE possède une équipe de professionnels pour vous accompagner et vous conseiller dans la gestion de votre logistique agro-alimentaire.
La logistique de marchandise agro-alimentaire entraîne une importante rotation de la marchandise. En effet, il faut prendre en compte que ce type de marchandise est souvent stockée avant d’être envoyée dans la grande distribution. Pour ce faire, chez PRÉVOTÉ LOGISTIQUE des méthodes sont mises en place pour assurer le bon chargement et déchargement des marchandises alimentaires. En entrepôt, les marchandises sont rangées selon leurs DLUO.
Dans le cas particulier de ces marchandises périssables, la méthode de stockage utilisée est le FIFO “First in, First Out”. Cela permet de respecter les DLUO et de ne connaître aucun dépassement des dates de péremption.
Références clients :
Will & Co
CÔTÉ TRANSPORT POUR LA MARCHANDISE DE GRANDE DISTRIBUTION
Face aux contraintes transports importantes, qui sont la prise de rendez vous à heures fixes, respect des créneaux horaires étroits et les exigences d’identification des palettes des grandes surfaces (codes SSCC obligatoires), nous sommes organisés pour pallier et répondre au mieux aux exigences de ce secteur.